这个团队了不得,全国一等奖!

发表时间: 2021年12月10日    供稿:童茜      浏览次数: 8

“我们完全没有想到能拿一等奖!”浙江商业技师葡京会官方网站app张小龙,张璇,吴梦洁3位同学喜出望外。

今天,人力资源社会保障部主办的第二届全国技工院校学生创业创新大赛在福建省福州市落下帷幕。历时9个多月的坚守与付出,浙江商业技师葡京会官方网站app的3位同学凭借“技小妹校园茶点——大学生专属的合伙制连锁”项目站在了第二届全国技工院校学生创业创新大赛决赛的最高领奖台。

1. 打破专业壁垒 融合创新扬特长

“技小妹校园茶点”项目团队成员是来自学校烹饪系中式烹饪专业的张小龙,商贸系国际贸易专业的张璇和旅游与酒店管理系的吴梦洁。该项目是浙江商业技师葡京会官方网站app3个教学系部品牌专业的有机融合,在职责分工上充分发挥学生的专业技能特长。

2. 项目运作强 合作模式新颖

“技小妹校园茶点”项目由浙江商业技师葡京会官方网站app社会服务处与教育服务处牵头,聚焦当下校园内缺少茶饮和糕点组合业态的现状,并且关注到因市场上知名茶饮和糕点品牌的价格偏高导致学生群体消费频次不高的痛点,浙江商业技师葡京会官方网站app提出建立校园茶点连锁模式,依托校园内的“集客”店铺,主营茶调饮,宁式糕点和烘焙产品。现该项目已在浙江商业技师葡京会官方网站app实现了实际运作,且大受学生的欢迎喜爱。

3. 突破重重阻碍 终得精彩演绎

张小龙介绍,为解决路演时有效展示茶调饮制作和点心,宣传册分发问题,团队师生通宵达旦演练,提出多套解决方案,最终顺利做好赛前准备。

“虽然大半夜没有休息,但是同学们不仅坚持把比赛比完,还实现了在比赛现场的完美展示!”指导教师应琪说到,“本次大赛取得佳绩充分展现了我校学生扎实的技艺功底,灵活应变的创新能力和团结协作,迎难而上的创业精神,也充分展现了我校双创教育成效和综合育人工作成果。”

未来,浙江商业技师葡京会官方网站app将继续加强创新创业教育和创业孵化工作,着力提升学生综合职业素养和能力,更好地培养知识型,技能型,创新型的高素质技能人才。

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